Фестиваль «День жатвы» направлен на  сохранение и передачу традиций русской культуры, русской деревни, а конкретно – традиции жатвы.В этот день для гостей фестиваля представляется полный цикл этого праздника – знакомство с инструментами, их подготовка, выход в поле с песнями, косьба, молотьба, веяние зерна. Гости могут лично поучаствовать в процессе жатвы: от скашивания до испечения хлебов и приготовления кутьи в печке. Убирается (косится) хлеб с поля так, как это делали наши предки – вручную. Программа мероприятия включает в себя:
 -  Зачин. Одухотворение поля;
-  Скашивание пшеницы ручными косами;
-  Жатва – собирание скошенного хлеба в снопы (будет идти параллельно);
-  Погрузка снопов на телегу и отвоз с поля к месту обмолота;
-  На площадке у светлицы молотьба цепами (это очень красивое музыкально-ритмичное зрелище и упражнение);
-  Ручное провеивание зерна;
-  Обед  на соломе;
-  Тихий час (отдых на траве, на соломе, под телегой);
-  Чай из самовара;
-  Приготовление муки на ручной мельнице для хлебов;
-  Истолчение зерна в ступе для кутьи. Заготовка к утру;
-  Ужин для гостей, приехавших с ночевкой;
-   Песни и беседы у костра.
Вся программа дня сопровождается фольклорным пением. Организаторы фестиваля просят  гостей приезжать на мероприятие в русских национальных одеждах.

Достопримечательности: Этнографический ландшафтный комплекс «Хутор Песочное» (Медвенский район, Курская область) – это уникальный в своём роде уголок Курской области! Реставрированные деревенские домики, музей, живая природа, чистый воздух, лес, пруд, лошади элитных пород и многое другое!

Объекты размещения: Ближайший объект размещения – этнографический ландшафтный комплекс «Хутор Песочное» (вместительность не более 30 человек). Место проведения мероприятия находится в 30 км от города Курска, где находятся основные объекты размещения региона.