Масленица — самый веселый и сытный народный праздник — “честная, широкая, веселая боярыня-масленица, госпожа масленица”.  
На фестивале проходят исторические реконструкции русских народных игр и забав, скоморохи и петрушки, кулачные бои, уличные театры и шоу.  И, конечно, здесь кормят блинами разными, гречневыми и пшеничными, постными и со сметаной и медом, с начинками сладкими и мясными.
В торговых шале широкий выбор продуктов к блинам и блинному столу, изделия народно-художественных промыслов разных регионов России.