Главный гастрономический праздник «Фестиваль сыра» в Костроме пройдет уже 3 раз. Он продолжит традиции, заложенные в 2018 году.

Гости фестиваля смогут попробовать множество сортов сыра, которых только в Костроме производят более 90. Также гости праздника попробуют знаменитый сырный суп, приготовленный под открытым небом в специальном медном чане, сырное печенье, сырные лепешки, жареный сыр, сырное мороженое, кофе с ароматом сыра и многое другое. Участников фестиваля ждут многочисленные и разнообразные дегустации, мастер-классы от лучших рестораторов, фирменные рецепты от фермеров, концерты, театральные представления, анимационные и детские программы. На фестивале можно будет познакомиться с особенностями блюд с сыром разных народов, рецептами. «Деревенские подворья» муниципальных районов области презентуют свои традиции, костюмы, обряды, рецепты сыра и творога, всевозможные разносолы.

Праздник украсит большая концертная программа, где выступят творческие коллективы города и области, пройдут конкурсы, викторины, лотереи, игра «Сырные шашки». Также будут работать веселые аниматоры, клоуны, контактный зоопарк, мастер-классы, эстафеты. На улице Молочная гора состоится молодежная развлекательная программа «Сырные покатушки». В сувенирном ряду гости найдут для себя памятные сувениры на сырную тему. В рамках фестиваля одна из популярных пиццерий города соберет всех желающих в «Клуб любителей пиццы», а лучшие рестораны и кафе представят на своих площадках особое меню. Кроме того, в Костроме объявляется особая «Сырная неделя». Всю неделю костромичи и гости города смогут начинать день с «сырных завтраков» и заканчивать зваными «сырными ужинами». 

Принять участие в фестивале могут все желающие.