1 марта в Музее Енисея (Красноярский край) состоится открытие выставки «Сладкая жизнь», посвященной истории кондитерского производства и гастрономических традиций региона.

Экспозиция предложит профессиональному сообществу взгляд на локальные бренды и их эволюцию. Среди ключевых тем:

• Происхождение известных видов карамели и леденцов.
• Роль упаковки как исторического и рекламного артефакта.
• История Енисейского пивоваренного завода, который специализировался на выпуске безалкогольных напитков с объемом производства до 1,9 млн литров.
• Достижения местного пчеловодства, включая экспортные поставки и рекордные урожаи.

Выставка станет площадкой для изучения культурного и экономического контекста развития пищевой промышленности в Сибири. Точное время открытия будет объявлено организаторами дополнительно.