Все новости
Санкт-Петербург

Фестиваль «Петербург — город хлебный»: программа первого дня и продолжение 1 ноября

В Петербурге прошёл первый день фестиваля «Петербург — город хлебный»: лекции о пряниках и истории муки, кулинарные традиции марийцев, мастер-классы и фольклорная программа. Продолжение — 1 ноября.

31 октября 2026 Санкт-Петербургский музей Хлеба

В Санкт-Петербурге завершился первый день фестиваля «Петербург — город хлебный». Музей принимал гостей, интересующихся культурными и кулинарными традициями.

В программу дня вошли:

  • презентация книги и обсуждение культур разных народов;
  • знакомство с кулинарными традициями марийцев;
  • лекция Александра Старынина о пряниках и история муки — от прошлого до наших дней;
  • розыгрыш призов от Мельницы им. Кирова и дегустация пряников от Гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков России;
  • мастер-классы, где участники создавали поделки и сувениры своими руками;
  • завершение дня в «Фольклорной избе» с песнями, танцами и играми.

Фестиваль продолжается: следующий день программы состоится 1 ноября.