20 сентября в Боровичах (Новгородская область) состоится гастрономический фестиваль «Крошево». Мероприятие посвящено традиционной заготовке капусты для серых щей.
Программа фестиваля включает:
- Соревнование по рубке крошева на мосту Белелюбского с участием 45 команд
- Выступления музыкальных коллективов (группы «Отпетые мошенники» и UGLI)
- Мастер-классы от известных шеф-поваров
- Интерактивные зоны: детская, спортивная, развлекательная
- Фудкорт и маркет местной продукции
- Парад Крошефов и необычные фотозоны
В прошлом году фестиваль посетили более 9000 человек из разных городов России и Европы. Вход на мероприятие свободный.