Все новости
Магаданская область

Конкурс блюд из трубача пройдёт на Колыме

На Колыме принимают заявки на конкурс блюд из трубача. Блюда принимают 24 и 25 октября, итоги подведут на фестивале «Зажировка».

16 октября 2026 Туристско-Информационный Центр Магаданской области

Любителей готовить из колымских деликатесов приглашают на конкурс ТрубачEAST. Участие предполагает предварительную регистрацию, профессиональный опыт не требуется.

Приём блюд состоится 24 и 25 октября. Готовить трубача нужно по традиционному рецепту: трубач, лук и специи, без других ингредиентов. Блюдо должно соответствовать регламенту конкурса.

25 октября на гастрономическом фестивале «Зажировка» объявят лучший рецепт трубача в банке.