С 10 по 20 ноября в Калининграде и Зеленоградске состоится Устричный фестиваль. Участвующие заведения предложат гостям разнообразные блюда из устриц по специальным ценам, включая свежие, запечённые варианты и устрицы на льду с авторскими соусами и подачей.

По словам Павла Крутикова, руководителя аквафермы "Цефей", цель фестиваля — сделать устрицы доступными для широкой аудитории и позволить каждому попробовать этот продукт по приемлемой стоимости.

Среди участников в Калининграде: ПроПечь, FishDealers, Телиани, Приплыли, Пармезан, Сказка, Moryana, Качели, Гастроли, Mane. В Зеленоградске: Звезды, Oblaka.