В Музее Енисея (Красноярский край) 10 марта состоится открытие выставки «Сладкая жизнь», посвящённой истории кондитерского производства и безалкогольных напитков в регионе. Экспозиция предлагает профессиональный взгляд на гастрономический туризм как на событийный ресурс.

Выставка раскроет исторические аспекты отрасли, среди которых:

• Происхождение известных видов конфет, таких как леденцы монпансье и карамель «Гусиные лапки».
• Эволюция упаковки как элемента маркетинга и отражения эпохи.
• Популярные напитки советского периода.
• Масштабы производства Енисейского пивоваренного завода, выпускавшего до 1,9 млн литров безалкогольных напитков, сиропов и компотов.
• Достижения местного пчеловодства, включая экспорт мёда в европейские страны и рекордные урожаи.

Важная информация для планирования: организаторы сообщают о переносе даты открытия выставки. Точное время начала мероприятия будет объявлено дополнительно.