«Сладкая Zima» — фестиваль северных десертов будет проходить с 20 декабря 2022 года по 10 января 2023 года, в кафе и ресторанах Архангельска.
Именно в эти дни в десертном меню популярных заведений города появятся сладкие новинки из локальных продуктов. Рестораторы и кондитеры могут предложить современную авторскую трактовку традиционных для региона рецептов или добавить местные ингредиенты в классические десерты.«Попробовать зиму на вкус» можно будет здесь:— Кондитерская «Анров» (г. Архангельск, наб. Северной Двины, 71);— Кофейня «CoffeeCo» (г. Архангельск, пр. Ломоносова, 204);— Ресторан-пивоварня «Кабинет Вraumeister» (г. Архангельск, ул. Воскресенская, 17);— «Пекарня на Чумбаровке» (г. Архангельск, пр. Чумбарова-Лучинского, 29);— Ресторан «Малые Карелы» (деревня Малые Карелы, Приморский район);— Фьюжн-кафе «TERRASA» (г. Архангельск, ул. Поморская, 54);— Ресторан «Roomi» (г. Архангельск, пр. Новгородский, 109);— Кофейня «COFFEE LIKE» (г. Архангельск, ул. Воскресенская, 7к2, ул. Набережная Северной Двины, 71);— Кафе-кондитерская «MELANY» (г. Архангельск, ул. Воскресенская, 6);— Кафе «Rampa. Street cafe» (г. Архангельск, пр. Троицкий, 104с2).
На странице проекта можно познакомиться с десертами из фестивального меню и локациями, где их можно попробовать, а также найти расписание и информацию о записи на предлагаемые мастер-классы