Ежегодный фестиваль направлен на развитие творческого и делового сотрудничества между учебными заведениями и предприятиями общественного питания, сохранение кондитерских национальных традиций народов, проживающих на территории Пензенской области.В рамках фестиваля состоятся: мастер-класс по кондитерскому мастерству для мастеров п/об и преподавателей специальных дисциплин; конкурс профессионального мастерства по компетенции «Кондитерское дело»; кулинарные баталии «Мой любимый десерт» по компетенции «Поварское дело»; конкурс проектов «Кондитерские изделия: традиции и инновации»; профориентационное мероприятие «Профессия на все времена».В 2025 году в фестивале примут участие почетные гости.