В связи с мерами, принимаемыми для предотвращения распространения коронавируса в Российской Федерации, многие мероприятия отменены или перенесены на более поздний срок. Просим уточнять конкретные даты проведения мероприятий у туристско-информационных центров регионов.
Чеченская Республика - уникальная еда
Чеченская кухня – одна из древнейших на Кавказе. Ее блюда не только вкусны, но и питательны, готовятся они из нескольких составляющих, калорийны и очень легко усваиваются организмом:
Жижиг-галнаш (галушки с мясом)
Черемша по-чеченски
Требуха начиненная (баарш)
Бараньи ножки и голова с галушками
Котлеты из баранины с начинкой
Шашлык из печени и сердца
Баранина в соусе с овощами
Хинхалш - тонкие лепёшки, начинённые тыквой
Чепалгш - тонкие лепёшки, начинённые творогом и зеленным луком