Праздник «День Минусинского помидора» был учреждён в 2004 году по инициативе главы города (А.И. Кекина).Помидор – культовый продукт для Минусинска, бренд благодатного края. Главным героем праздника является человек – труженик, который выращивает овощи, фрукты на российской земле. В рамках праздника проводится конкурс «Минусинский помидор», где главная номинация «Минусинский чемпион» (самый крупный помидор), также проводятся экскурсии (в летний период) на огородно-приусадебные участки, где можно ознакомиться с различными сортами помидор, пробрести семена, получить консультацию по выращиванию помидор. В празднике принимают участие мастера, умельцы и ремесленники декоративно-прикладного искусства Красноярского края и других регионов.География праздника ежегодно расширяется (Красноярский край, Кемеровская область, Новосибирская область, Алтайский край, Хакасия, Тыва, Санкт-Петербург, г. Омск)
Достопримечательности: Минусинский региональный краеведческий музей им. Н.М. Мартьянова; Спасский Собор; Минусинская городская картинная галерея; Минусинский драматический театр; Минусинская опытная станция садоводства и бахчеводства
Объекты размещения: Гостиница «Минусинск»; Гостиница «Амыл»; Гостиница «Cеверное сияние»; Санаторий «Солнечный Тесь»; База отдыха «Мираж»; Санаторий «Сосновый бор»