Русская традиция варки варенья в последнее время очень ярко и с воодушевлением подхвачена многими регионами России. Люди, проживающие многими поколениями на подмосковной земле, не утратили, а бережно сохранили богатый русский опыт варки варенья. Фестиваль «сладкого» гастрономического формата «ВАР-ВАРЕНЬЕ» гармонично вписывает «вкусность» русских традиций в современную культуру Подмосковья. «ВАР-ВАРЕНЬЕ» - это гастрономический фестиваль, на котором не просто варится варенье и происходит обмен рецептами. Это большой семейный праздник, на котором особый смысл заложен в оригинальном действе – это варка «Варенья дружбы», в котором участвуют все гости. На Фестивале работают «сладкие» тематические площадки: «Вернисаж варенья» и «Садовые штучки», «Сладкие сказки» и «Сладкие истории», «Сладкие танцы» и «Ребятки и зверятки». Завершают праздник яркое шествие «Парад бабушек» и концерт «Сладкая жизнь». Фестиваль «ВАР-ВАРЕНЬЕ» проводится ежегодно в первую субботу августа в д. Демихово Орехово-Зуевском муниципального района Московской области.
