На этом фестивале можно познакомиться с кухнями разных народов мира. Таруса - это развитый туристический центр со множеством кафе и ресторанов. Для фестиваля каждое заведение выбирает для себя одну национальную кухню, и готовит меню в соответствии со своим выбором. В день фестиваля тарусские кафе устраивают зрелищные презентации национальных кухонь в своих залах.
Программа мероприятий Тарусский гастрономический фестиваль "Тарусская застолица" 2017:
4 ноября 13:00: Праздничный кнцерт ко Дню Народного Единства, место проведения - ККЗ "Мир"
4-5-6 ноября: дни национальных кухонь в разных кафе г.Таруса
Старославянская кухня - Кафе «Гридница» г. Таруса ул. Ленина 106
Азербайджанская кухня - Кафе «Дворик» д. Ильинское, ул. Приображное, д. 1а
Грузинская кухня - Радио кафе «Легенда» г. Таруса, ул. Октябрьская д. 3
Швейцарская кухня - Кафе «Тарусское время» г. Таруса, ул. Луначарского д. 6
Осетинская кухня - Кафе «Старый город» г. Таруса, ул. Ленина д. 7
Белорусская кухня - Мотель «Ольгинка» в районе с. Волковское
Русская Кухня - Ресторан «Якорь» г. Таруса ул. Декабристов д.4
5-6 ноября
Деревенская кухня - Кафе «Усадьба» д. Похвиснево
Американская кухня - Ресторан «ZAZERKALIE» г. Таруса Серпуховское ш. 2а
Программа "Прогулка по Times Square" - трансляция Times Square в режиме реального времени. В меню настоящие американские бургеры: Бургер BBQ, Бургер DORBLU и Бургер CHEDDAR, которые традиционно подаются с картофелем стэйк-хаус и кетчупом, а так же нежнейшие свиные ребрышки. К этим блюдам мы предложим Вам национальные напитки, история которых уходит своими корнями во многие страны мира в силу особенности становления Соединенных Штатов Америки.