Уникальные старинные рецепты традиционных русских блюд!

Августовские  Спасы - праздники по церковному календарю христианские.

К этому времени обычно поспевает в основном  все, что посеяно в поле, на огороде и на бахче, что растет в саду и в лесу.

Даже на пасеке пчелы наполняют свои соты душистым медом. Недаром говорится: «Спас - всему час». Все пора убирать: и хлеба, и лен, и овощи, и фрукты, собирать лесную ягоду, орехи и появившиеся после июльских грозовых дождей грибы.