Кулинарный фестиваль «Русская Каша»

На 27 площадках советов территорий города Белгорода будут организованы праздники микрорайонов с приготовлением каши и проведением Кулинарного конкурса «С нами Кашу сваришь». «Русская Каша» - это гастрономическое событие, которое ежегодно проходит на центральной площадке города Белгорода – парк Победы, Музейная площадь. «Русская Каша» - это более 20 000 гостей, более 100 участников и более 50 видов каши. «Русская Каша» - интерактивные площадки, а также фото зоны и свободный вайфай.

«Русская Каша» - это не только традиционная каша, которую мы привыкли видеть на столе каждый день, но и старинные рецепты, такие как воронежская полба и роговатовская катанка, каши из редких видов круп (саго, булгур, кус-кус), самые свежие новинки с кашей: вареники и пельмени, печенье, конфеты и мороженое «с кашей», а так же блюда традиционной кухни народов России. «Русская Каша» - это мастер – классы и шоу от лучших поваров, розыгрыши, призы и подарки. Программа фестиваля 2018: 03 августа состоится гала-ужин «Национальный акцент» (20. 00 – 23.

00) В ресторане «Континенталь» состоится гастрономический вечер российской кухни – Гала-ужин «Национальный акцент», на котором в формате театрализованных мастер-классов будут представлены аутентичные блюда русской кухни от шеф-поваров из разных регионов нашей страны. 4 августа «Варим солдатскую кашу» В программе первого дня фестиваля, посвященного 75-ой годовщине освобождения Белгорода: - угощение солдатской кашей гостей и участников фестиваля; - мастер-классы по приготовлению солдатской каши и другой солдатской пищи; - проезд агитбригады по городу с раздачей солдатской каши; - реконструкция Фронтового концерта на площадке фестиваля; - тематические фотозоны, фронтовые привалы, выставки военной техники и оружия; - показательные выступления военных.

Вечером гости фестиваля закружатся в городском танцевальном флешмобе "Вальс Победы" и проявят свои вокальные таланты в исполнении известных и любимых песен военных лет в Акции "Победное караоке". 05 августа «Русская каша – Матушка наша» Варим 75 видов русской каши, концертная и развлекательная программа, мастер-классы, гадание по каше и обрядовые представления В 21. 00 выступление кавер-группы Heart Beat Brass Band (г. Харьков) 21. 30 –21. 50 – ночное фееричное кулинарное шоу от ресторана «Зима»оловок