Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса» - это возможность познакомиться со всей палитрой кулинарии Ленинградской области с древних времен и до наших дней.

3 августа 2019 года в г. Бокситогорске, с 11.00 до 19.00 пройдет IV Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса», посвященный Здоровому Образу Жизни.

ЗОЖ – Здоровый образ жизни - это модное жизненное кредо для улучшения качества жизни. Гастрономические традиции коренных народов Ленинградской области основаны на простоте, традициях и экологически чистых продуктах. Из простых продуктов: даров природы, ягод и грибов, злаков, молока, мяса и рыбы наши предки, издавна населяющие Ленинградскую область, создавали необыкновенный набор самых разнообразных блюд. Блюда отличались полезностью, целебной силой, помогали жить в гармонии с природой.

Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса» в 2019 году будет основываться на базовых гастрономических традициях народов Ленинградской области. Древние рецепты коренных народов Ленинградской области и поныне удивляют не только простотой и доступностью, но неожиданными для нас сочетаниями ингредиентов и вкусов. И, конечно, пробуждают острое желание попробовать и приготовить. Оценить вкус забытых лакомств: калиток, рыбника, вяленой репы, копченой салаки, пшенной каши смогут все гости фестиваля, которых попотчуют, научат старинным способам стряпни и поделятся старинными рецептами.

На фестивале гостей ждет праздничный концерт с участием творческих и художественных фольклорных коллективов Ленинградской области, артистов и шоу-групп. ЗОЖ - это не только полезная и чистая еда, но еще много движения и чистые мысли. Зрителей всех возрастов ожидает широкая развлекательно-оздоровительная программа с участием тренеров популярных современных спортивных направлений, которые сочетают высокую интенсивность физической нагрузки с позитивным настроем. Гостей ждут танцевальные флеш-мобы, разминки с фитнесс-тренерами.

Маленьких участников ждет в гости детская площадка с веселыми поварятами, а также конкурсы: ягодное ожерелье, фруктовый венок, горшочек с кашей, любимый напиток, пирог моей бабушки.Особое удовольствие гости фестиваля получат на ярмарке–продаже, где смогут приобрести пастилу, мед, копченую рыбу, вяленое мясо, свежевыпеченный хлеб, иван-чай, яблоки в карамели, сытные и сладкие пироги, маринованные грибы, лесные ягоды и многое другое.

Среди участников пройдет конкурсная программа на самое вкусное, оригинальное блюдо, победителей ждут дипломы, памятные призы и подарки от организаторов фестиваля: Комитета Ленинградской области по туризму и Информационно-туристского центра Ленинградской области.

Каждый уйдет домой с приобретенными дарами природы и обогащенный искусством гастрономов и кулинаров, со знанием новых и древних рецептов, с ощущением веселого праздника в душе и верой в то, что ЗОЖ – это наше ВСЁ!

Достопримечательности: Выборгский замок, Парк Монрепо, Библиотека Алвара Аалто, Выборгская Ратуша, Круглая башня, Часовая башня, Аллея скульптур, Анненские укрепления, Бастион Панцерлакс, Военный музей Карельского перешейка, Выборгский гофгерихт, Выборгский рынок, Выставочный центр «Эрмитаж-Выборг», Дом купеческой гильдии Святого Духа, Костел Св. Гиацинта, Спасо-Преображенский собор

Объекты размещения: Гостиничный комплекс «Дружба», Гостиница «Северная Корона», Выборг Отель, Отель «Атлантик», Гостиница «Летучая мышь», Отель «Викинг», Гостиница «Виктория», База Отдыха «Тапиола»