Фестиваль барбекю – это первый летний гастрономический семейный праздник Екатеринбурга, который уже без сомнений стал хорошей традицией, открывающей начало летнего сезона.
ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ  в 2018 г.
2 июня 2018 г.:
VII Чемпионат по барбекю среди профессиональных поваров.
Тематическая площадка ЭКСПО 2025.
 Поросячьи бега.
Гастрономические мастер-классы.
Тематические площадки партнеров,
Фермерский обед,
Сырная улица.
Национальные площадки народов России.
 Барбекю парк.
Детская развлекательная программа:
 - Детская спортивная площадка с футбольным клубом «Урал».
 - Автограф сессия хоккейного клуба «Автомобилист».
- Детская гастрономическая школа «Готовим с детства» (для детей детских домов и детей с ограниченными возможностями).
- «Похимичем» мастер-классы «Парка научных развлечений Ньютон».
- Концертная программа гимназии «Арт-этюд».
- Снимаем кино со «Студией Ералаш».
 - «Виртуальное путешествие»,
интерактивная программа ЦК «Орджоникидзевский»
 - Творческие мастер-класса для детей по граффити (Агентство стенографии «СтритАрт»).
- Гастрономические мастер-классы для детей.
- Фотовыставка к 295-летию Екатеринбурга.
- Музыкальная программа, а также карусели, батуты, сладости и т.д.
3 июня 2018 г.:
VIII Чемпионат по барбекю среди юниоров (студенты кулинарных учебных заведений).
 VIII Чемпионат по барбекю среди любителей.
Гастрономические мастер-классы.
 Тематическая площадка ЭКСПО 2025.
Тематические площадки:
Фермерский обед,
 Сырная улица, площадки партнеров.
 Барбекю парк.
Национальные площадки народов России.
Детская развлекательная программа.
Фотовыставка к 295-летию Екатеринбурга.
Музыкальная программа, также карусели, батуты, сладости и т.д

.Фестиваль барбекю- это крупнейшее гастрономическое мероприятие для всей семьи, где можно не только насладиться идеально приготовленным мясом, но и стать участником главного события фестиваля – Чемпионатов по приготовлению барбекю могут как любители, так и профессионалы и студенты кулинарных учебных заведений. Получить новые знания на мастер-классах и лекториях, не только гастрономических. Поболеть за быстрых поросят. Спланировать свой летний отдых на площадке Центра развития туризма Свердловской области. И просто отдохнуть, наслаждаясь хорошей музыкой в хорошей компании. В 2017 году фестиваль посетило более 93 тыс. гостей, в том числе гости из других городов – Пермь, Челябинск, Москва, Ижевск, Уфа, города Свердловской области, в Чемпионатах по барбекю (3 Чемпионата) приняло участие 151 участник, 90 компаний партнеров.

Достопримечательности: Музей изобразительный искусств, Музей природы, Музей архитектуры и дизайна, Музей истории камнерезного и ювелирного искусства, Башня на Плотинке, Музей истории Екатеринбурга, Объединенный музей писателей Урала, Музей царской семьи, Свердловский краеведческий музей, Театр Эстрады, Театр музыкальной комедии, Театр драмы, Консерватория им М.П.Мусорского, Филармония, Высоцкий, Ельцин Центр, Храм-на-Крови

Объекты размещения: Hyatt Regency Ekaterinburg (5 звезд) – 2 км Novotel (4 звезды) – 1,3 км Park Inn Екатеринбург (4 звезды) – 1,2 км DoubleTree by Hilton Hotel Ekaterinburg (4 звезды) – 3 км Отель Центральный (3 звезды) – 1 км Tenet (3 звезды) – 850 м Эмеральд (3 звезды) – 1,1 км Маринс Парк отель (3 звезды) – 2,7 км