Медовый Спас на Алтае: ежегодный краевой праздник

Фестиваль «Медовый спас на Алтае» традиционно проходит в краевой столице в августе. Он приурочен к одноименному православному празднику и региональному отраслевому событию – Дню пчеловода Алтайского края. Участниками праздника выступают пчеловоды и переработчики мёда и продуктов пчеловодства более 40 сельских муниципальных образований края. Разнообразие мёда на ярмарке отображает все природно-климатические зоны нашего региона, луговой, таёжный, горный и другие. Всего более 50 видов мёда собранного в том числе с уникальных краснокнижных медоносных растений нашего региона, что обуславливает наиболее ценный по вкусовым и целебным свойствам алтайский мёд.

Для гостей праздника организована выставка оригинальной продукции алтайских переработчиков, выставка алтайских ремесленников, семейно-развлекательная программа, включая лотерею «Медовый запас», конкурс «Народное признание» - дегустация мёда нового урожая, выступление известных музыкальных и танцевальных коллективов, специальный блок ориентирован на детей. Одним из зрелищных моментов мероприятия является знакомство с уникальной туристической услугой – «сном на ульях». На выставочной площадке устанавливают специально построенный домик, в котором оборудованы лежаки для лечебного сна. Гости мероприятия могут лично оценить оздоравливающую процедуру.

Посетители ярмарки могут попробовать разнообразные медовые напитки, сбитни, взвары, медовое пиво, блины и пончики с мёдом. Широко представлен ассортимент продукции пчеловодства – пыльца, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, перга и прополис. Также для посетителей обустраивают избу-павильон «Медокачка». В ней гости могут увидеть самовар, старинные медогонки. Там же можно посмотреть как откачивают мед, лично накачать баночку попробовать его, запив травяным чаем. На празднике представлен макет мини-пасеки и уникальный наблюдательный улей со стеклянными стенками, через которые видно все, что происходит в улье.

Праздник помимо краевой столицы проводится и в других городах края – Бийске, Белокурихе, Заринске, Рубцовске, Славгороде и Яровом.