Самое сырное событие страны - традиционный фестиваль «Дни алтайского сыра», проходит на родине элитного сыроделия - в Алтайском крае.

Фестиваль направлен на популяризацию продукции местных производителей, традиций алтайского сыроделия и продвижение знакового продукта региона – сыра.

Насыщенная программа фестиваля не даст скучать ни одному гостю, пришедшему на праздник. Выбрать и купить понравившийся продукт можно на Сырной площади, где представлено изобилие сыров и молочных продуктов. Гости фестиваля не только дегустируют сыр, но и активно принимают участие в интерактивных развлечениях. Все площадки фестиваля объединяет сырная тематика.  Узнать, что можно готовить из сыра можно на кулинарных площадках, где проводятся мастер-классы с участием профессиональных шеф-поваров и кулинаров. Для детей организована специальная детская зона - «Школа юного сыродела» маленькие гости могут сами сварить настоящий сыр и тут же его попробовать. Всем любознательным рассказывают об истории сыроделия, о видах сыров, о профессии сыродела. На арт-площадке можно рисовать сыр и получать за это подарки от алтайских производителей. Кроме того, на фестивале можно увидеть  настоящую "сырную" карту региона и познакомиться с историей сыроделия и маслосыроделия на Алтае.

Каждый гость, посетив фестиваль, будет убежден, что Алтайский край - самый сырный край в России!

Достопримечательности: Город Барнаул — один из старейших городов Западной Сибири, сохранивший свою историческую самобытность и красоту в виде многочисленных памятников архитектуры и истории. Город, изначально построенный по образу и подобию Санкт-Петербурга, удивляет прекрасными зданиями ХVIII-XX в.: • Сереброплавильный завод (1744) • Горная аптека (1794) • Богадельня купца Пуртова (1811) • Демидовская площадь (1821-1861) с гранитным обелиском в честь 100-летия горного дела на Алтае (1825). • Заводская богадельня (Инвалидный дом), 1830-е. • Дом начальника Алтайского горного округа (1840-е) • Бывший горный госпиталь (1845) • Знаменская церковь (1856) • Горное училище (1862) • Духовное училище (1870-е) • Часовня Александра Невского (1872) • Казённая женская гимназия с домовой церковью (1877) • Здание бывшей Нагорной начальной школы (1885) • Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В.Я. Шишкова (1888) • Здание Главного управления Алтайского горного округа (1898) • Дом Шадрина (нач. XX в) • Покровский кафедральный собор (1903) • Дом Лесневского (1907) • Крестовоздвиженская церковь (1908). Ныне в здании церкви располагается планетарий. • Дом Носовича (1908) • Дом Яковлева и Полякова (1912) • Католический костёл (1913) • Магазин «Красный» (1914) • Доходный дом Аверина (1915) • Здание бывшей Городской думы (1916) Культурные объекты: • Алтайский государственный художественный музей. • Алтайский государственный театр драмы им. В.М. Шукшина • Государственный музей искусства, литературы и культуры Алтая • Музей «Город» • Молодёжный театр Алтая • Государственная филармония Алтайского края (бывший Народный дом). Памятники: • Памятник крестьянам-переселенцам на Алтай • Мемориал Славы • Памятник танк Т-34 Наиболее популярные объекты: • «Дом под шпилем» Будучи в Барнауле, столице продовольственного края, гости могут посетить музей хлеба, который работает на базе городской пекарни «Гудвилл». Кроме знакомства с историей хлебопечения на Алтае и необычными «хлебными» экспонатами, посетители могут принять участие в мастер-классах - своими руками создать сдобную выпечку, испечь медовые пряники и украсить их. Кроме того, для незабываемых впечатлений, для культурного обогащения и необычайного знакомства с Алтаем гости фестиваля могут посетить туристический центр «Горная аптека», где их будут ждать увлекательные экскурсии и дегустации, большой выбор подарков и сувениров Алтая, а также продукты для здоровья и красоты от лучших алтайских производителей. Также продукцию алтайских производителей можно приобрести в Доме меда, расположенном на ул. Мало-Тобольской, 8А. Здесь представлен широчайший ассортимент натуральных продуктов для здоровья: настоящий алтайский мёд, медовые композиции, травы и фиточаи, пчелопродукция, бальзамы и многое другое.

Объекты размещения: ООО «Отель «Центральный» г. Барнаул, пр. Ленина, 57 +7 (385-2) 36-71-00,36-71-01 hotelcentral.barnaul@mail.ru hotel@hotelcentral.ru Гостиница «Барнаул» Г. Барнаул, пл. Победы 3 +7 (385-2) 201-600 info@barnaulhotel.ru barnaulhotel.ru Отель «Улитка» г. Барнаул, ул. Короленко, 60 +7 (3852) 35-36-36, +7 (3852) 500-504 https://hotel-ulitka.com/