Дни алтайского сыра: фестиваль

Самое сырное событие страны - традиционный фестиваль «Дни алтайского сыра», проходит на родине элитного сыроделия - в Алтайском крае. Фестиваль направлен на популяризацию продукции местных производителей, традиций алтайского сыроделия и продвижение знакового продукта региона – сыра. Насыщенная программа фестиваля не даст скучать ни одному гостю, пришедшему на праздник. Выбрать и купить понравившийся продукт можно на Сырной площади, где представлено изобилие сыров и молочных продуктов. Гости фестиваля не только дегустируют сыр, но и активно принимают участие в интерактивных развлечениях. Все площадки фестиваля объединяет сырная тематика.

Узнать, что можно готовить из сыра можно на кулинарных площадках, где проводятся мастер-классы с участием профессиональных шеф-поваров и кулинаров. Для детей организована специальная детская зона - «Школа юного сыродела» маленькие гости могут сами сварить настоящий сыр и тут же его попробовать. Всем любознательным рассказывают об истории сыроделия, о видах сыров, о профессии сыродела. На арт-площадке можно рисовать сыр и получать за это подарки от алтайских производителей. Кроме того, на фестивале можно увидеть настоящую "сырную" карту региона и познакомиться с историей сыроделия и маслосыроделия на Алтае. Каждый гость, посетив фестиваль, будет убежден, что Алтайский край - самый сырный край в России!