Профессиональная выставка для индустрии гостеприимства. Бесплатная деловая программа от лучших экспертов отрасли, более 5000 кв.м. экспозиции лучших поставщиков и производителей. Профессиональные конкурсы и соревнования, шоу, дискуссии, круглые столы.
Концепция Horeca by Kazan 2019 будет рассказывать о 6 главных элементах для развития гостеприимства в регионе:-Впечатления, которые должны оставаться в памяти после поездки. Поэтому выставка Horeca by Kazan 2019 – это настоящее шоу с погружением в атмосферу гостеприимства, современный дизайн и декор.-Аутентичность.Отличие региона от остальных, региональные особенности и культура. В Республике Татарстан знают об аутентичности все, и наши спикеры готовы раскрыть свои секреты.-Комфорт, который включает удобную и функциональную мебель в гостиницах и ресторанах, чистота и уют на всем пути туриста. На выставке Horeca by Kazan 2019 будут представлены лучшие поставщики мебели, профессиональной химии, автоматизации производства.-Вкусная еда, которая основана на качественных продуктах, профессиональном оборудовании, правильном приготовлении и профессионализме шеф-повара.-Забота. Забота заключается в качественном сервисе на протяжении всего отдыха туриста. В рамках деловой программы Horeca by Kazan 2019 вы сможете узнать все тайны идеального сервиса.-Главный элемент – люди, создающие гостеприимство (localheroes). Локальные герои, которые смогли изменить культуру не только внутри своего региона, но и перевернуть отношение к региону извне. Настоящие профессионалы рестораторы, отельеры, шеф-повара, барменеджеры и другие специалисты.