Открытый фестиваль «Ивановский капустник»
О событии
Где-то поют частушки про свёклу, кто-то славятся вкусной картошкой, а в Ивановском районе – ищут авторов самых оригинальных блюд из капусты. Традиционный открытый фестиваль «Ивановский капустник» празднуется в честь Дня Сергея Капустника — святого Сергия Радонежского (08 октября). В этот день славяне рубили капусту для закваски и заготовок на зиму. Считается, что лучше всего делать это не в одиночку, а в компании подруг или домочадцев. Важно, чтобы все пребывали в прекрасном расположении духа. По народным поверьям, если квасить капусту в хорошем настроении она будет вкусной, «ядреной» - наш фестиваль не исключение!
Матушка Капуста приглашает всех жителей и гостей отведать щей по-Ивановски на дегустации от каждого сельского поселения Ивановского муниципального района «Чтоб гости шли, кипите, щи»! В каждом подворье щи готовят по особому рецепту, со своими секретами, и, несомненно, наши щи придутся по вкусу каждому. Весь день на площадке проходит выставка-продажа овощных заготовок «Из грядки в кадку», мастер-класс по заготовке щаницы и по изготовлению кукол-капустниц; овощная ярмарка порадует яркими осенними красками, а конкурсы, хороводы и песни не оставят в стороне никого!
Галерея