Ежегодный гастрономический фестиваль «Подозерская клубника»

Фестиваль «Подозерская клубника» проводится ежегодно в с. Подозерский Комсомольского муниципального района Ивановской области с 2012 года. Первоначально фестиваль создавался для популяризации активного земледельчества, в данном случае – выращивания клубники, возрождение традиций и развитие творчества среди населения, формирование положительных жизненных установок среди молодежи. С научной точки зрения клубничное изобилие в с. Подозерский связано с торфяниками, окружающими село и создающими особый микроклимат для созревания самой вкусной клубники. Почва в селе очень богата органическими и минеральными веществами, а на плодородной почве охотно селятся любые растения.

Ежегодно в конце июня, начале июля жители села Подозерский проводят вкусный и яркий клубничный фестиваль. Фестиваль пользуется популярностью не только среди жителей Комсомольского района, но и среди гостей, которые съезжаются на Фестиваль со всей области и близлежащих регионов. Это большой яркий праздник, настоящий фонтан вкусов и развлечений. В 2018 году фестиваль посетили более 5000 человек. Программа фестиваля разработана для всех категорий населения. Центральная площадь поселка – сердце Фестиваля, где проходитсамый незабываемый «Парад Королевы Клубники со свитой», флешмобы, работают фотозоны, интерактивные площадки с дегустацией клубничных блюд.

В рамках Фестиваля проводятся ярмарка выходного дня: «Клубничное великолепие» - торговля клубнично-ягодной и сувенирной продукцией; «Ярмарка мастеров»: выставка - продажа декоративно-прикладного творчества, тематической продукции; «Клубничный тур» в лучшие сады с. Подозерский; Конкурсы: «Самая крупная клубника», «Самое красивое клубничное лукошко»; Мастер-классы по выращиванию клубники, по приготовлению блюд и напитков из клубники «Самая - самая клубнично-земляничная полянка». Гостям фестиваля представляется шанс испробовать самый большой клубничный пирог. И, конечно, в течении всего фестивального дня организована продажа свежей клубники и посадочного материала.

Ценители свежей ягоды знают, что в Подозерском она не только экологически чистая, но и вкусная. Это настоящий клубничный рай в Комсомольском муниципальном районе.