Парфеньево в конце лета-начале осени дарит настоящее грибное раздолье всем любителям «тихой охоты» и главного лесного деликатеса. День гриба – это костюмированное шествие «Парфеньевский край - грибной и ягодный рай!», ярмарка, манящая свежими, солеными, сушеными и маринованными грибами, ягодами и прочими лесными и садово-огородными дарами. Также в продаже – уникальные товары от местных мастеров-умельцев, корзинки, изделия из бересты и дерева и др.
Также в этот день можно поучаствовать в конкурсах на самый большой гриб, самую тяжелую корзинку с грибами, лучший тематический костюм, лучшее грибное блюдо.