Поселок Буланаш-многонациональный населенный пункт, где проживают представители 30 национальных культур: татары, башкиры, греки, болгары, украинцы, молдоване, таджики, белоруссы, русские и т.д. В рамках фестиваля представители национальных подворий познакомят посетителей с особенностями национальной кухни, проводут мастер- класс по приготовлению национального блюда, дегустации национальных напитков, демонстрацию национального костюма.