В рамках этногастрономического туризма, сохранения традиций приготовления национального плова, состоится городской фестиваль плова. Древний город всегда славился своими поварами и кулинарами, которые много лет мастерски готовили плов и другие национальные блюда. Жителям и гостям города будет презентовано 11 разновидностей плова: шах плов, плов в тыкве, лезгинский, узбекский, сладкий, еврейский плов, сябзи, сюдлю, шуут плов, бадамджан говурма, лявянги плов и индийский плов.
