В программе: рубка и квашение капусты «помочью», кормление животных, катание на лошадях, «игровой» огород, хороводные игры с фольклорными коллективами, мастер-классы, чествование рожденных осенью, «овощеграфика», продажа и дегустация квашеной капусты, угощение щами и пирогами.