2 июня в Центре арктического туризма уже по традиции открываем сезон шашлыков и призываем лето.
"Битва Мангалов 2 - АРКТИЧЕСКИЙ ЖАР" - это конкурс на лучшее блюдо на мангале. Участникам предстоит удивить профессиональное жюри блюдами, приготовленными на углях по своим фирменным и семейным рецептам. Шеф-повара известных в городе ресторанов будут оценивать весь процесс приготовления блюда, его подачу и вкусовые качества. Такой конкурс на лучшее блюдо на мангале будет проходить в округе уже во второй раз.
Программа мероприятия:
12:00 Открытие фестиваля #ВКУСНАО
12:10 – 14:30 конкурс «Битва мангалов»
Этапы «Битвы»:
- «Визитная карточка» команды;
- «Барбекю профи» - команда готовит блюдо на мангале, жюри в это время оценивает процесс готовки;
- «Блюдо, блюдо, сделай чудо!» - конкурс на самое оригинальное оформление блюда;
- «На вкус и цвет товарища нет» - конкурс на вкусовые качества приготовленного блюда.
15:00 Подведение итогов конкурса, объявление победителей, вручение призов и подарков.
На протяжении всего фестиваля на территории Центра будет проходить массовое гулянье с остроумным ведущим и зажигательной музыкой. Желающие смогут взять в прокат велосипеды и квадроциклы. Можно будет сфотографироваться и покормить настоящих северных оленей, живущих на территории Турцентра, устроить фотосессию в национальной ненецкой одежде. Гости фестиваля смогут посетить экскурсию о ненецких обычаях и традициях, побывать в настоящем ненецком чуме. Для детей будет работать детский веревочный парк.
Ненецкий автономный округ находится за полярным кругом, в Арктике, зима здесь длится в среднем 220–240 дней. Лета жители округа ждут с нетерпением, поэтому такие фестивали, дающие старт (пусть и условно) летнему сезону, пропагандирующие семейный отдых на свежем отдыхе и здоровый образ жизни очень важны для населения.